Resep Cepat Kentang Goreng Renyah

Resep Cepat Kentang Goreng Renyah – Makanan instan itu sebenarnya tidak baik untuk kesehatan, apalagi jika itu kita beli di pinggir jalan yang tidak tahu bahan dan bumbu yang digunakan. Termasuk juga kentang goreng yang menjadi idola banyak orang, termasuk juga anak anda.

resep cara membuat kentang goreng renyah cepat

Kalau untuk anak kita, jangan coba-coba dengan makanan instan yang ada diluaran sana. Kita dapat membuat sendiri dengan lebih sehat dan terjaga kebersihannya. Salah satunya ya kentang goreng renyah ini. Anak-anak dapat makan dengan puas dan kalau dihitung akan lebih murah juga dari pada beli dipinggiran jalan atau di mall.

Untuk membuat resep makanan kentang goreng renyah diperlukan bahan sebagia berikut :

  • 3 buah kentang goreng segar kita potong memanjang
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 3 siung bawang putih
  • Ketumbar haluskan secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya

Nah kalau kita lihat dari bahan diatas, tidak sulit untuk kita dapatkan. Bahkan harganya juga tidak mahal, sehingga kita dapat membuat sendiri dengan mudah dan terjaga kebersihannya. Untuk cara membuatnya dapat diikuti dengan cara dibawah ini :

  • Bersihkan kentang lalu kupas hingga bersih, rendam kedalam air kurang lebih 30 menit. Angkat dan tiriskan, potong-potong panjang sesuai selera
  • Cuci kembali kentang yang sudah dipotong hingga bersih
  • Rebus dengan sedikit air semua bahan bumbu, seperti bawang putih, garam, kaldu ayam dan ketumbar
  • Masukkan kentang ke dalam rebusan hingga menjadi setengah matang
  • Angkat dan tiriskan kentang.
  • Masukkan kentang kedalam kulkas kurang lebih 2 jam atau sampai cukup kaku, dan keluarkan
  • Ambil tepung dan taburkan keatas kentang tadi, ratakan semua pada kentang. Caranya bisa di kocok pelan dan merata
  • Setelah cukup rata tepung menempel pada kentang, masukkan kembali kedalam kulkas selama sekitar 1 jam
  • Kemudian panaskan minyak, goreng kentang setengah matang, biarkan hingga dingin selama beberapa menit
  • Goreng kembali kentang hingga tampak lebih kering dan renyah
  • Kentang goreng siap untuk disajikan dengan saos kesukaan anda dan keluarga.

Bumbu mudah dan cara membuat cukup simple, cuma waktu yang agak lama saja. Namun hal ini dapat kamu lakukan dirumah dengan santi sambil melakukan pekerjaan atau waktu memasak lainnya. Sehingga tanpa terasa resep kentang goreng renyah sudah selesai untuk di eksekusi. Resep Cepat Kentang Goreng Renyah

 

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s